La Fiesta del Vermut Rosarino tendrá este domingo su segunda edición en el CEC, ubicado en Paseo de las Artes y el río, con una jornada dedicada a una de las bebidas que forma parte de la identidad gastronómica de la ciudad. La propuesta reunirá a productores locales, vermuterías y visitantes entre las 13 y las 19.
El público podrá probar más de 20 variedades elaboradas por las marcas rosarinas Aguará Guazú, Anatrone, Arrabal, Belgrano, Dosgen, La Charla, Pichincha y Pocimario. También participarán Chula, de Paraná; Don Marcos, de Santa Fe; Juan Gilber, de Gálvez; y País, de Concepción del Uruguay. La entrada incluye tres tickets para degustaciones y acceso a las actividades.
La propuesta se completará con opciones gastronómicas de las vermuterías Belgrano, Don Martín, Focacceria, Lo de Tarpino, Olegario y Sodita. También habrá charlas sobre la cultura del aperitivo, una selección musical a cargo de un DJ con vinilos y actividades recreativas para las infancias de Mi Suelito Lindo.
Entre las propuestas especiales estará la participación de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal de Rosario (Cicha), que ofrecerá sus helados y una preparación de sambayón sobre una base de vermut. La jornada se desarrollará en el marco de Diseño Local Rosario, programa municipal que vincula a marcas de la ciudad con distintas propuestas y espacios de promoción.