{"id":23716,"date":"2026-09-24T00:02:01","date_gmt":"2026-09-24T00:02:01","guid":{"rendered":"https:\/\/mitrerosario.com.ar\/inicio\/?p=23716"},"modified":"2026-09-24T00:02:01","modified_gmt":"2026-09-24T00:02:01","slug":"supermercados-y-mayoristas-volvieron-a-caer-en-julio-mientras-los-shoppings-repuntaron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mitrerosario.com.ar\/inicio\/index.php\/2026\/09\/24\/supermercados-y-mayoristas-volvieron-a-caer-en-julio-mientras-los-shoppings-repuntaron\/","title":{"rendered":"Supermercados y mayoristas volvieron a caer en julio, mientras los shoppings repuntaron"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los principales canales de consumo mostraron resultados dispares durante julio, de acuerdo con los informes difundidos por el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (INDEC). Mientras supermercados y autoservicios mayoristas volvieron a registrar ca\u00eddas en sus ventas, los shoppings de compras lograron una nueva expansi\u00f3n interanual.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los supermercados, las ventas bajaron 2,1% respecto de julio del a\u00f1o pasado y acumularon siete meses consecutivos de retrocesos. En el acumulado de 2026, la ca\u00edda lleg\u00f3 al 2,7%, mientras que frente a junio se registr\u00f3 una disminuci\u00f3n del 0,7%. A precios corrientes, las ventas alcanzaron $2.591 millones, con un aumento nominal del 25,8% interanual.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los rubros con mayores incrementos nominales en supermercados se ubicaron Carnes, con 39,5%; Verduler\u00eda y fruter\u00eda, con 30,6%; Bebidas, con 27,7%; y L\u00e1cteos, con 25,6%. Las tarjetas de cr\u00e9dito concentraron el 41,9% de las operaciones, mientras que el ticket promedio fue de $34.981, un 16,5% m\u00e1s que un a\u00f1o atr\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los autoservicios mayoristas tambi\u00e9n tuvieron una variaci\u00f3n negativa, con una ca\u00edda interanual del 1,1% y seis meses consecutivos de retrocesos. El acumulado del a\u00f1o mostr\u00f3 una baja del 2,7%, aunque en la comparaci\u00f3n mensual las ventas crecieron 1,2%. En t\u00e9rminos nominales, el sector factur\u00f3 $401 millones, un 26,3% m\u00e1s que en julio de 2025.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este segmento, los mayores aumentos nominales se registraron en L\u00e1cteos, con 35,9%; Almac\u00e9n, con 29,6%; Verduler\u00eda y fruter\u00eda, con 28,1%; y Carnes, con 27,7%. Otros medios de pago, entre ellos transferencias y pagos mediante QR, representaron el 33,6% de las ventas, mientras que el ticket promedio alcanz\u00f3 los $47.535.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los centros de compras fueron la excepci\u00f3n del relevamiento y registraron un crecimiento interanual del 1,9%, adem\u00e1s de una suba del 0,5% frente a junio. Sin embargo, el acumulado del a\u00f1o todav\u00eda se mantiene en terreno negativo, con una ca\u00edda del 2%. Las ventas totalizaron $707 millones, un 23% m\u00e1s en t\u00e9rminos nominales que un a\u00f1o atr\u00e1s, y la Patagonia fue la regi\u00f3n con mayor crecimiento nominal, con un 30,8%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los principales canales de consumo mostraron resultados dispares durante julio, de acuerdo con los informes difundidos por el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (INDEC). 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